本日のお弁当

最近、気候がちょうどよいのと、食材消費の効率化のためお弁当をつくってます。

朝は弱いので、短時間でできるようなメニュー+前日の残りです。

本日のお弁当

200703160816000 ステーキ丼の具(3月8日記事より)

ほうれんそうのおひたし

黒豆のクリームチーズ和え

ミディトマト

黒豆のクリームチーズ和えは、福岡のとある居酒屋の看板メニューです。

あまりにも好きすぎて、その居酒屋でお持ち帰り用にパック詰めしてもらってました。

こんなひと、あんまりいないとおもいますが。

このまめは、京都の北尾のお豆です。

クリームチーズをレンジでチンして少しやわらかくして黒豆とまぜあわせるだけです。

今日はチーズはkiriのおつまみ用です。(kiriはクリームチーズ風なプロセスチーズですが)

ばらばらにならないので、食べやすいですよ。

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